Field Trip do projeto Cultivando Vida Sustentável, realizada pelo CAT Sorriso, apresenta boas práticas em propriedades certificadas e da agricultura familiar
Jornalistas que atuam em veículos de comunicação mato-grossenses e convidados conheceram, nesta semana, a produção agrícola sustentável realizada na região médio-norte e norte de Mato Grosso. A Field Trip do projeto Cultivando Vida Sustentável foi promovida pela Associação Clube Amigos da Terra (CAT Sorriso).
O roteiro contemplou visitas à Fazenda Nossa Senhora da Salete, que possui certificação da produção de soja pelo padrão internacional RTRS (Round Table on Responsible Soy), e ao Sítio Nossa Senhora Aparecida, produtor de frutas e integrante do Selo de Identificação de Origem da Agricultura Familiar, criado pelo CAT Sorriso. O selo valoriza a produção das pequenas propriedades rurais, promovendo a rastreabilidade e fortalecendo a confiança do mercado e do consumidor.
Os profissionais da comunicação conheceram como as boas práticas agrícolas são empregadas tanto nas propriedades de cultivo de grãos quanto nas de menor porte, que produzem hortifrutigranjeiros e abastecem escolas e os mercados locais. Para a presidente do CAT Sorriso, Márcia Becker Paiva, a comunicação com a sociedade é essencial. “Trouxemos jornalistas que nunca tinham visto uma grande lavoura ou uma propriedade familiar tão organizada. Conseguimos mostrar como produzimos com sustentabilidade em propriedades grandes, médias e pequenas. Respeitar a terra e o meio ambiente é o caminho para garantir uma produção consciente e eficiente”, destacou.
Um legado familiar na produção de grãos
Localizada na zona rural de Vera, a Fazenda Nossa Senhora da Salete é conduzida pelo produtor Hélio Gatto e sua família. A propriedade, que possui 4.203 hectares, tem 1.400 ha destinados à área de reserva e uma safra de soja que ocupa outros 2.750 hectares. Para o cultivo do milho são plantados 2.500 hectares. Desde 2017, a fazenda integra o grupo associados do CAT que possuem a certificação internacional de soja responsável (RTRS), referência global em produção sustentável.
Atualmente, 54 propriedades associadas ao CAT possuem a certificação. Na safra 24/25, foram produzidas pelo grupo 684 mil toneladas de soja, em uma área total de 289 mil hectares. Cada uma tonelada de soja certificada equivale a um crédito e estes são comercializados na plataforma da RTRS, no mundo inteiro, o que gera bônus ao produtor rural. De 2015 a 2025, os associados ao CAT que possuem a certificação da soja pelo padrão RTRS receberam juntos 6 milhões de dólares.
Para atender aos 108 critérios do padrão RTRS, a Fazenda Nossa Senhora da Salete segue rigorosas exigências de boas práticas agrícolas e empresariais, condições de trabalho responsável, boas relações com a comunidade e responsabilidade ambiental. A propriedade possui armazém próprio e usina fotovoltaica, que a torna praticamente autossuficiente em energia, além de 600 hectares irrigados com pivôs acionados por seis poços artesianos que abastecem o reservatório central.
A produção da Fazenda Nossa Senhora da Salete é diversificada, com soja, milho e uma área menor de feijão irrigado. Segundo o produtor rural Hélio Gatto, sustentabilidade e transparência fazem parte do cotidiano da família. “Trabalhamos muito dentro da sustentabilidade, respeitando o meio ambiente e as regras para o bom funcionamento da fazenda. Acredito que estamos no caminho certo, fazendo o dever de casa”.
O filho e também gestor da propriedade, Rafael Gatto, destacou os benefícios da certificação. “O bônus pela venda de créditos na plataforma da RTRS nós investimos na fazenda. É um retorno que precisa voltar para onde está o foco do nosso objetivo. A certificação evidencia que o produtor está preocupado em preservar, seguir regras e trabalhar corretamente”, afirmou.
Qualidade e diversificação: Do campo para mesa
A segunda parada da Field Trip promovida pelo CAT Sorriso, foi no Sítio Nossa Senhora Aparecida, propriedade de 18 hectares pertencente ao agricultor Ivaldino Hahn, no Assentamento Jonas Pinheiro, em Sorriso. O sítio mantém dois hectares de reserva e tem como carro-chefe a produção de banana, mamão e abacaxi, comercializados por meio da Cooperativa dos Produtores Hortifrutigranjeiros de Sorriso (COOPERRISO). O agricultor é um dos 18 que possuem o Selo de Identificação de Origem da Agricultura Familiar – No Coração de Mato Grosso, que vem acompanhado de um QR Code. Ao apontar a câmera do celular, o consumidor é direcionado a uma plataforma digital com todas as informações sobre o sítio e o cultivo das frutas. “Esse apoio do CAT é fundamental para darmos maior visibilidade ao nosso produto e nos ajuda a organizar melhor a propriedade”, contou Ivaldino Hahn.
A coordenadora do CAT Sorriso, Cristina Delicato, destacou o impacto positivo da vivência em campo. “Mostramos efetivamente o trabalho do CAT no pilar da sustentabilidade. A imprensa e os convidados responderam muito bem ao evento. Foi muito importante para que a gente leve esse trabalho realizado pelo CAT adiante”.
No final da programação, o secretário-adjunto de Turismo de Sorriso, Nelson Eduardo, anunciou que a prefeitura vai incorporar ações semelhantes em sua estratégia oficial de turismo. “Identificamos que o mercado quer conhecer a agricultura sustentável de Sorriso e muitas pessoas não sabem que temos dezenas de fazendas certificadas internacionalmente. Estamos lançando a marca Turismo Agro Sustentável, com a abelha como mascote. Queremos mostrar ao mundo a qualidade da produção que fazemos em Sorriso”, informou.
Jornalistas destacam experiência com a Field Trip
A Field Trip foi realizada por meio do projeto Cultivando Vida Sustentável, que tem o apoio da Cargill e da organização IDH. Os jornalistas destacaram que a experiência foi enriquecedora, oferecendo uma visão prática sobre a produção de alimentos aliada ao respeito ao meio ambiente.
O jornalista Luiz Gonzaga Neto, do site de notícias 24 Horas MT, comentou: “Apesar de muitos anos de jornalismo e de estar em Mato Grosso há 12 anos, eu, na minha profissão, viajei muito pouco pelo interior do estado. Foi uma grande experiência conhecer como funciona uma fazenda que cultiva soja. Ficando só na capital, dentro de uma redação, você muitas vezes sabe apenas o que te contam. Quando você visita o local, tem outra visão de como tudo isso funciona”.
Ana Paula Figueiredo, jornalista da Folha do Estado, compartilhou seu encantamento: “Para mim foi uma experiência única. Vim do jornalismo político e policial e me apaixonei pelo agro. Fiquei impressionada com a organização, a tecnologia na irrigação e as ferramentas adaptadas”.
O cuidado com os profissionais que trabalham nas propriedades foi destacado pela jornalista do VG Notícias, Isadora Souza. “Achei super interessante, porque o trabalhador do campo tem uma rotina mais pesada e é fundamental que esteja protegido”, comentou.
Cecília Nobre, repórter do site de notícias RD News, ressaltou a vivência. “Foi uma experiência muito gratificante. Conversar com produtores grandes e pequenos nos dá uma visão maior desse mundão. Gostei muito de visitar o Sítio Nossa Senhora Aparecida, que não imaginava que seria tão grande e organizado. Voltaria outras vezes, com certeza.”
Peterson Prestes, repórter do programa Agropod+ da Joven Pan, destacou a relevância da visita às propriedades rurais . “Para mim foi uma experiência muito bacana. É uma pauta muito interessante essa certificação internacional da soja responsável, para população e toda cadeia do agro. Todos acabam ganhando e preservando o que é mais importante”, destacou.
O jornalista Rafael Silva, repórter do SBT em Sorriso, considerou importante a experiência de perceber que as práticas de sustentabilidade na agricultura podem ser aplicadas em propriedades de pequeno, médio e grande porte. “Na fruticultura, saber que um selo garante mais transparência e segurança alimentar me permite conhecer melhor os produtos produzidos aqui e, claro, apoiá-los comprando essas frutas”, afirmou.
Crop AgroComunicação – Assessoria de Imprensa do CAT Sorriso
